La qualité est toujours la première préoccupation de Crêp’eat avec une fabrication artisanale à la demande à base de farine traditionnelle sans gluten provenant d'un moulin Breton ainsi que d'un cidre IGP de Bretagne et d'un caramel beurre salé fabriqué à Quiberon.
Crêp'eat est éco-responsable en bannissant le plastique de ses restaurants en succursale et en triant ses déchets. Désormais, sur place, tout est servi dans de la vaisselle en dur afin d'éviter les déchets et améliorer la qualité du service.
Pour le « à emporter », nous avons lié un partenariat avec un spécialiste du packaging recyclable qui a fabriqué sur mesure pour notre enseigne des supports nomades en pulpe.